1. Verantwortlicher

Fairuz Restaurant, Fahed Alhussein, St. Johann 9, 91056 Erlangen
Telefon 09131 / 9 337 754 · E-Mail kontakt@fairuz-erlangen.de

2. Grundsatz

Wir verarbeiten so wenige Daten wie möglich. Diese Website verwendet kein Tracking, keine Analyse-Werkzeuge und keine Werbe-Cookies. Schriften, Bilder und Skripte werden ausschließlich von unserem eigenen Server geladen.

3. Hosting und Server-Protokolle

Unsere Website und unsere E-Mail-Postfächer liegen bei der Alfahosting GmbH, Ankerstraße 3b, 06108 Halle (Saale). Mit Alfahosting haben wir einen Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen; Alfahosting verarbeitet die Daten nur nach unserer Weisung und auf Servern in Deutschland bzw. der EU.

Beim Aufruf der Seiten speichert Alfahosting technisch notwendige Daten in Protokolldateien: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, verweisende Seite sowie Browser und Betriebssystem. Das dient dem sicheren und stabilen Betrieb und der Abwehr von Angriffen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Protokolle werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht. Mehr in der Datenschutzerklärung von Alfahosting.

4. Reservierungs- und Catering-Formular

Wenn du eine Reservierung oder eine Catering-Anfrage stellst, verarbeiten wir die von dir eingegebenen Daten (Name, Telefon, E-Mail, je nach Formular Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anlass, Ort und Nachricht), um deine Anfrage zu bearbeiten und dich zu kontaktieren (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Die Angaben werden nicht in einer Datenbank gespeichert, sondern transportverschlüsselt per E-Mail an unser Postfach bei Alfahosting geschickt. Du bekommst eine automatische Eingangsbestätigung an die angegebene E-Mail-Adresse. Wir löschen die E-Mails, sobald die Anfrage erledigt ist, spätestens nach sechs Monaten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Zum Schutz vor Spam prüfen wir ein unsichtbares Formularfeld, ein Einmal-Kennzeichen und die Anzahl der Anfragen pro Stunde. Dafür speichern wir einen verschlüsselten Prüfwert deiner IP-Adresse, keine IP-Adresse im Klartext; er wird nach zwei Stunden gelöscht (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

5. Einwilligungen und lokale Speicherung

Deine Auswahl im Cookie-Hinweis speichern wir im lokalen Speicher deines Browsers (localStorage), damit wir dich nicht bei jedem Besuch erneut fragen müssen (§ 25 Abs. 2 TDDDG). Die Auswahl gilt sechs Monate und kann jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ im Fußbereich geändert werden.

6. Karte: OpenStreetMap-Ausschnitt und Google Maps

Standardmäßig zeigen wir ein Kartenbild, das auf Daten von OpenStreetMap basiert und auf unserem Server liegt. Dabei werden keine Daten an Dritte übertragen.

Nur wenn du auf „Karte laden“ klickst oder in den Einstellungen „Externe Medien“ erlaubst, binden wir Google Maps ein (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Dabei werden u. a. deine IP-Adresse und Informationen zu deinem Browser an Google übertragen, ggf. auch in die USA. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG), die du jederzeit widerrufen kannst. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung von Google.

Der Link „Route planen“ öffnet Google Maps in einem neuen Fenster; erst dann gelten die Bedingungen von Google.

7. Links zu sozialen Netzwerken

Auf Instagram verweisen wir nur mit einem einfachen Link. Daten werden erst übertragen, wenn du den Link anklickst.

8. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie auf Widerruf erteilter Einwilligungen. Wende dich dafür an kontakt@fairuz-erlangen.de. Außerdem kannst du dich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, z. B. beim Bayerischen Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.